國產玉米爆米花是什麼?

國產玉米是什麼?為什麼卡滋選用臺灣國產玉米?

一顆玉米,從田裡來,也帶著土地的心意。

卡滋來到嘉義義竹,認識了這裡的國產爆裂種玉米。從一顆玉米粒開始,慢慢長大、等待採收,再來到我們手上。走近產地後,我們才發現,原來一顆看似平凡的玉米,背後也有農民花下的時間與心力。

所以,我們想把這份來自臺灣土地的味道,好好做成大家熟悉的爆米花。希望你吃到的不只是一口酥脆,還能感受到一點來自臺灣土地的溫度。

什麼是臺灣國產爆裂種玉米?

原來,不是每一顆玉米都能變成爆米花。🌽

我們這次使用的是國產爆裂種玉米,也就是適合製作爆米花的玉米。

臺灣的雲林、臺南、嘉義等地都有玉米種植,而嘉義義竹是重要產地之一。

對我們來說,從臺灣的土地出發,從種植、採收到加工,都多了一份與在地小農的連結。

 

國產玉米有哪些特色?

它來自臺灣農民的土地,也讓我們有機會重新認識,原來我們身邊一直都有屬於臺灣自己的玉米。

01.在地生產

從臺灣土地種下,經過農民照顧、採收,最後成為我們手上的爆米花。

02.自然風味

我們希望保留玉米原本的香甜與酥脆,讓吃爆米花的時候,也能感受到玉米本身的味道。

03.非基因改造

卡滋國產玉米爆米花系列選用非基因改造的國產玉米原料。

希望在享受零食的同時,也多一個選擇臺灣在地食材的機會。

04.與土地更近一點

從臺灣產地出發,也讓我們有機會用一包爆米花,支持在地農業。

也許我們做的只是一包爆米花但希望這份選擇,能讓臺灣的玉米被更多人看見。

 



卡滋國產玉米爆米花有哪些口味?

岩燒香海苔

國產玉米爆米花搭配嚴選海苔,以淡淡的海苔香氣為玉米增添風味。

清爽鹹香的海苔鮮味,搭配酥脆口感,呈現自然又耐吃的風味。

純粹塩起司

國產玉米爆米花撒上純粹塩起司,讓濃郁乳香與鹹香風味包裹每一顆爆米花。

起司的醇厚香氣搭配玉米自然風味,帶來濃郁又酥脆的口感。

  


國產玉米如何變成卡滋爆米花?

從玉米粒 → 膨發 → 爆米花,簡單幾個步驟,讓小小的玉米粒「啵!」一聲變成酥脆的爆米花。

這一次,卡滋選用來自嘉義義竹鄉的國產玉米,希望保留玉米自然的香甜與酥脆,也讓臺灣國產玉米換一種方式,被大家認識。

 

國產玉米爆米花有什麼認證?

卡滋國產玉米爆米花系列通過慈悅 Clean Label 雙潔淨標章認證。

無添加色素、無防腐劑、無人工香料,從玉米到爆米花,品質多一層把關,享受美味也更加安心。

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